วันศุกร์, ธันวาคม 27, 2024

Travel

ท่องเที่ยวเขาใหญ่ หนีโควิด รับโอโซน ชีวิตดี๊ดี ชิมอาหารเลิศรส แหล่งเรียนรู้ผลิตอาหาร ผักสด ออแกนิกส์ ชั้นดีของไทย

จุดตะเกียง ดีกว่าก่นด่าความมืด  เป็นวลีและชื่อหนังสือ ของดร. คนดัง ดร. วรภัทร์ ภู่เจริญ  เป็นคำที่ทำให้เราจดจำ เรื่องการหาทางออกของปัญหา ดีกว่าไปก่นด่ามัน  การค้นหาแสงสว่างให้ได้ เป็นทางออก เมื่อเวลาเจอกับปัญหา เป็นสิ่งที่ถูกต้องที่สุดในยามนี้

“ขายของเขา (ใหญ่) ครั้งที่  1-2   กิจกรรม ดี ๆ ที่สมาคม การท่องเที่ยวเขาใหญ่ร่วมกับผู้ประกอบการ รวมตัวกันจัดกิจกรรม นำผลผลิต จากงานเกษตร งานครัว ของตัวเองมาขายในบูธกิจกรรม ที่จัดขึ้นในเทศกาลนี้ โดยหมุนเวียนเจ้าภาพกันไปแต่ละแห่ง ครั้งแรก จัดขึ้นที่ CP เฟรชมาร์ท และครั้งที่ 2 จัดขึ้นที่ ฟาร์มโชคชัย  และครั้งที่ 3 จะจัดขึ้น ที่แดรี่โฮม ในวันที่ 30-31 ม.ค. 2564 นี้

 

แน่นอน ในสถานการณ์ ที่โควิด -19 ออกอาละวาด ทุก ๆ คน เจอผลกระทบไม่มากก็น้อย ทั้งธุรกิจส่วนตัวและส่วนรวม ทั้งบุคคล และรูปแบบบริษัท ถึงขั้นทั่วโลกก็ต้องยอมสยบ กับผลของเหตุการณ์ครั้งนี้ แต่ ความเข้มแข็ง และลุกขึ้นสู้กับปัญหาเท่านั้น ที่พอจะมองเห็นชัยชนะ แต่การก้าวเดิน ย่อมดีกว่า ท้อแท้ และยอมแพ้

งานนี้ สมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่เองก็ มองเห็นปัญหานี้ จึงร่วมมือ ร่วมใจ จัดกิจกรรม เพื่อลดผลกระทบนี้ให้ลดน้อยลง โดยจัดกิจกรรม “ขายของเขา (ใหญ่) ขึ้น โดยเริ่มจัดทริปให้กับสื่อมวลชน ได้ท่องเที่ยวในจังหวัด เพื่อสตาร์ท กิจกรรม และต่อยอดในกิจกรรมท่องเที่ยวในจังหวัดเพิ่มเติมต่อไป

โปรแกรมเดินทาง ขายของเขา(ใหญ่) ครั้งที่ 2 วันเสาร์ที่ 23-24 มกราคม 2564 เราเริ่มต้นเดินทางกันด้วยรถ Limousine by Silver Voyage สำหรับการเดินทางไป- กลับ โดยมีสื่อมวลชนที่เดินทางไป-กลับ และพักค้างคืน

Start 08.30 น.  เช้าวันเสาร์ที่ 23 มกราคม 2564  ที่ BTS หมอชิต  จากนั้นเริ่มออกเดินทาง ในเวลา 09.00 น.

11.00 น. คณะสื่อมวลชน เดินทางถึงบริเวณลานกิจกรรม ขายของเขา(ใหญ่)  โดยมีนาย สุรพันธ์ ศิลปสุวรรณ นายอำเภอปากช่อง มาร่วมเปิดงาน พร้อมพูดคุยกับผู้ประกอบการที่มาออกบูธ และความน่าสนใจของผลผลิต ของเจ้าของกิจการแต่ละที่ ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นสินค้าที่ทำมาจากใจ น่าสนใจทุกร้าน ไม่ว่าจะเป็น โก๋ตะบะ ! แตก /ภูวนาลี    /  Allvocado /  All of art อ.เอ๊ะ ขายต้นกระบองเพชร   /  The Piano Resort ผลิตภัณฑ์  /  EDENA ( Mint)   ACK ผักสลัด ข้าวเหนียวหมูและหมอน Grand siri  / ขนมปังและไข่เป็ดหน้าค่ายศรีสวาท  /

ผลิตภัณฑ์จากครัวบินหลา

ฟาวน์เท่นทรี / สบู่ แชมพู คุ้กกี้ หมี่กรอบ แยม น้ำพริก
มัลเบอรี่เขาใหญ่/มัลเบอรี่สด ผลิตภัณฑ์แปรรูปมัลเบอรี่และเสาวรส ไส้กรอกอีสานคุณกวาง ตลาดปากช่อง

ปลาตะเพียนไร้ก้าง,ห่อหมกปลาช่อนนา ,ไก่ย่างเขาใหญ่(ตำรับเขาสวนกวาง),กบเขาใหญ่ทอดกรอบ,ปลาสลิด-ปลาช่อนแดดเดียวทอด
จากบ้านแม่สเต็กตัวพ่อ

 

สารภี- ผลไม้-ยำ-หมูยอ-ข้าวเกรียบเห็ดหอม-แหนมเห็ด-แหนมหมู
ไข่ไก่ปลอดสาร ผัก ผลไม้  ร้านฮาจูมม่ากิมจิ กิมจิเกาหลี/น้ำผลไม้ /มะขามเเปรี้ยว


โรงแรมเรนทรี เรซิเดนซ์  ของที่ระลึก กล้วยเบรคแตก ขนมหวาน
โกลเด้นโกลด์ รีสอร์ท ฯลฯ

 

จากนั้นพักเที่ยงด้วยอาหารปิ่นโตจาก ปิ่นโต โกราวด์

 

 

14.00 น.  ออกเดินทางจากฟาร์มโชคชัย สู่ “สัปปายะฟาร์ม”  เป็นฟาร์มแคสตัสที่มีชื่อเสียงและมีต้นแคสตัสที่สวยงาม ล้ำค่า  ซ่อนไว้ ให้แวะชมกัน ณ วัดหลวงพ่อทวดองค์ใหญ่ที่สุดในโลก

 

 

 

 

ฟาร์มแคสตัส นอกจากจะเป็นฟาร์มที่ ให้ความเพลิดเพลินแล้ว ที่ฟาร์มยังน้ำใจงามมาก ๆ สำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางไป และเชคอิน ทางฟาร์มจะมอบแคสตัสให้คนละ 1 ต้น เอากลับบ้านไปดูแล ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ทำให้มุมนี้หนาแน่นไปด้วยนักท่องเที่ยว เชคอินกันอย่างสนุกสนาน ถ้าอยากรู้ว่าต้นไหน พันธ์ไหนที่ทางฟาร์มแจกฟรี ให้ไปลุ้นกันที่ฟาร์มได้เลย แต่ภาพประกอบนี้มีต้นที่ทางฟาร์มแจกให้ฟรีรวมอยู่ด้วย

15.00 น. เดินทางต่อ กับการดูกิจกรรม ฟาร์มทัวร์ ที่ ” กรีนมี ออร์แกนิก ฟาร์ม  ซึ่งเป็นฟาร์มคุณภาพ มีกิจกรรมหลากหลาย เหมาะกับทริปครอบครัว พากันมาทำกิจกรรม ปลูกผัก เรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ แบบพึ่งพาตัวเอง และใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติ  เลี้ยงสัตว์ ปลูกผักทานเอง อยากทานอะไรก็ปลูก ซึ่งห้ามอิจฉาตาร้อนโดยเด็ดขาดเพราะกว่าจะครบวงจร เจ้าของ อย่างคุณกิ๊ก ก็หมดงบไปกว่า 70 ล้าน  และที่ดีกว่านั้น ตอนนี้เริ่มเปิดคาเฟ่ รวบรวมเมนู ชา กาแฟ อาหารอร่อยหลากหลาย โดยเฉพาะจากเมนูผักสด กรอบอร่อย และซิกเนเจอร์ ที่เมื่อมาที่นี่แล้วห้ามพลาดเลย คือมะเขือเทศ อร่อยที่สุดในโลก   สำหรับ 3 ช.ม. คงจะไม่พอแล้วล่ะ   ที่นี่เลยตอบโจทย์ ด้วยการ มีห้องพักให้พักด้วย เรียกว่าครบวงจร เรียนรู้วิถีได้อย่างครบถ้วน กลับบ้านไปสร้างแหล่งอาหารธรรมชาติได้อย่างมืออาชีพเลยทีเดียว  สนใจเรียนรู้ฟาร์มทริปได้ที่

Green me Farm organic cafe 089-926-6535

https://www.facebook.com/greenmeorganic/

 

เวลา 17.30 น.  เดินทางไปทานอาหารเย็นกันที่ร้านสเต็กตัวพ่อ The Old Leng  ร้านซึ่งได้รับการดูแลในเรื่องอาหารเย็นพร้อมที่พักของสื่อมวลชนสำหรับค่ำคืนนี้ด้วย และเพิ่มเติม บางส่วนก็ได้รับการดูแลที่พัก จากน่านน้ำรีสอร์ท

ดิโอล์ดเล้ง เป็นที่พักสไตล์วินเทจ ย้อนยุค ที่มีสีสันแตกต่างกันไป แต่ละห้องแต่เต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก และใกล้สถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่ง ใครที่หลงใหล ของเก่า เป็นนักสะสม พลาดไม่ได้กับที่พักอันทรงคุณค่าของสะสมที่บางอย่างหาดูไม่ได้แล้วในยุคนี้  ทางด้านร้านอาหาร มีเมนูแนะนำหลายอย่างให้อิ่มอร่อย คนรักเนื้อ ไม่ควรพลาด  ทานอาหารเคล้าเสียงดนตรีโฟล์คซองคันทรีกันอย่างเพลิดเพลิน สนใจ ดูข้อมูลที่พักอาหารได้ที่

https://www.facebook.com/DeeOldLeng

299/12-14 หมู่ 18 ถนน มิตรภาพ
ต.ปากช่อง อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30130 โทร. 044 313 235-6 ,313 249
082 234-7206 แฟกซ์ 044 313 250
deeoldleng@hotmail.com
เช้าวันอาทิตย์ที่ 24 มกราคม 2564
เวลา 08.00 น. รับประทานอาหารเช้ากันที่น่านน้ำรีสอร์ท  รีสอร์ทที่อยู่ริมลำน้ำลำตะคอง ที่นี่ เป็น ห้องพักในสไตล์คันทรี่คอทเทจ  ริมน้ำ 7 แบบ ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่น  เย็นสบายตลอดทั้งปี บนทำเลที่ตั้งสะดวกสบายใจกลางเมืองปากช่อง – เขาใหญ่ ห่างจากกรุงเทพฯเพียง 170 กม.  ห่างจากตลาดมิตรภาพ 1 กม. ตลาดปากช่องและตลาดไนท์บาร์ซาร์ปากช่อง 2 กม. จากสถานีรถไฟปากช่อง 2.8 กม.ห่างจากเขาใหญ่ 28 กม.ใกล้แหล่งท่องเที่ยวมากมายรอบเขาใหญ่และสนามกอล์ฟระดับโลกหลายแห่ง
ที่สำคัญรีสอร์ท มีร้านอาหาร ครัวน่านน้ำ ที่เปิดตั้งแต่ปี 2532  มีเมนูเด็ดหลากหลาย เมนู รองรับการเข้าพักแบบกลุ่ม จัดทริปสัมมนา งานเลี้ยง วันเกิดได้อย่างลงตัวอีกด้วย
สอบถามข้อมูลและติดต่อห้องพักได้ที่ https://www.nannam.com/
เวลา 10.00 น. เดินทางไปอิ่มอร่อยต่อ  ด้วยเมนูหวานๆของร้านเบเกอรี่ ขึ้นชื่อของปากช่อง Queen Of Bakery ด้วยครัวซองต์ รสเลิศ  และเบเกอรี่ หลากหลาย พร้อมด้วย ชา กาแฟ หลากหลายจัดเต็ม ไม่ชิมไม่ได้แล้ว
  สนใจเมนูเบเกอรี่ เข้าชมได้ที่   https://www.facebook.com/Queen-of-Bakery-At-Khao-Yai-109506723965261/
จากนั้นมุ่งหน้าสู่ ไร่องุ่น กราน มอนเต้ ชมไร่องุ่นหลากหลายสายพันธ์ุ และองุ่นที่สุกใกล้จัดเก็บได้  แบบยั่ว ๆ จนต้องแอบกลืนน้ำลาย เมื่อเผลอจินตนาการ วิธีการหมักของไร่   ต่อเมื่อได้ชิมไวน์รสเลิศ 3 รส 3 แบบ ก็พอสยบอาการได้อย่างสงบ
เข้าชมกิจกรรมดี ๆ ในไร่องุ่น และชมฝีมือคนไทยหมักไวน์ ที่ไม่แพ้ชาติใดในโลกได้ที่   https://www.facebook.com/granmonte/
ยังไม่จบกับกิจกรรมแน่น ๆ ด้วยการไปชมห้องสมุด และพื้นทีทำกิจกรรมสันทนาการเยาวชน พร้อมที่พักแบบหรู ๆ แต่เงียงสงบใกล้ธรรมชาติ ที่ เรนทรี เรซิเดนซ์ ธุรกิจของครอบครัวสำนักพิมพ์ นานมี ที่เรารู้จักกันดี  ซึ่ง กิจกรรมและที่พักของที่นี่จัดได้ยอดเยี่ยม และเงียบสงบ เหมาะสำหรับครอบครัวที่ต้องการเข้าพักและได้กิจกรรมครบทุกวัยได้อย่างลงตัว
สนใจสอบถามหรือเข้าชมกิจกรรมได้ที่  https://www.facebook.com/Raintree.khaoyai/
พักเที่ยงกันที่ ร้านแดรี่โฮม ร้านดังของเขาใหญ่ที่แค่เอ่ยชื่อก็อยากชิม แม้ต้องต่อคิวยาวทุกครั้งก็ตามที ด้วยเมนูสเต็ก ปลาแซลมอน สเต็กหมูพอร์คชอปรสเลิศ ปิดท้ายไอศรีมหลากรส แสนอร่อย ก่อนจะแวะช้อปปิ้งที่ตลาดนัดแดรี่โฮม และจะเปิดตลาดใหญ่อีกครั้ง เป็นกิจกรรม ขายของเขา(ใหญ่) ครั้งที่ 3 ในวันเสาร์ที่ 30 – 31 มกราคม  2564  อยากให้มา แวะช้อป  แวะชิม แวะให้กำลังใจ กันก็ได้….
จากนั้นขึ้นรถตู้เดินทางกลับกทม  แบบหลับสบายรวดเดียวจบ
**ขอขอบคุณสมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่ ขอบคุณ คุณ เต้ พันชนะ วัฒนะเสถียร นายกสมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่ และทีมงานทุก ๆ ท่าน ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับกิจกรรมครั้งนี้  ขอปรบมือให้กับหัวใจที่เข้มแข็ง และความสามัคคี ที่จะฝ่าฝันแก้ปัญหา และเดินหน้าธุรกิจกันต่อไป…..แบบไม่ยอมแพ้….
#สมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่
#ขายของเขา (ใหญ่)
#คนไทยไม่ทิ้งกัน